Grand Hotel

Grandhotel Paradigmatischer Bau- und Betriebstypus des Belle-Époque-Tourismus, d. h. der tourismushistorischen Aufbruchperiode zwischen ca. 1850 und 1914, als in ganz Europa Infrastrukturen für die Ansprüche einer wachsenden Schicht zahlungskräftiger Reisender entstanden. Prominente Salzburger Beispiele sind in der Stadt Salzburg das Hôtel de l'Europe (eröffnet 1865, mehrfach erweitert, 1952 kriegsbeschädigt abgerissen), das Hôtel d'Autriche (Österreichischer Hof, heute: Sacher Salzburg), eröffnet 1866, das 1896 eröffnete und aus einem kleineren Vorgängerbau hervorgegangene Grand Hôtel in Zell am See und das Grand Hôtel de l'Europe in Bad Gastein (eröffnet 1906).

Martin Knoll